三河の山里だより

昨日、チーム３ミニッツの岩手県遠野事務所より、笑顔の展覧会作品が届きました。 東北で描かれた応援メッセージ、お礼メッセージもあり、私のほうが笑顔と感動をもらっています。 この作品は、1月15日(日)に、足助で開催する震災応援イベント「笑顔の展覧会」で展示します。 ▼震災応援イベント「笑顔の展覧会」 　（チーム3ミニッツ） http://www.t3m.asia/ 毎月恒例となっていますが、「足助地…

　　　ネギがしおれかけてきたので、ひさびさにネギ餅を作りました。いつもとは違う作りかたでやってみたくて、ネット検索しました。

　　　「美味しんぼ」の初めのころ掲載されて

　　ゆべしを作ったときにあまった果汁と残りのユズで、ポン酢を作りました。

　　こちらも、ネット検索してアレンジしました。

　　ユズ果汁４００ｃｃ　醤油６５０ｃｃ〜７００

　稲武より暖かい土地の人からユズをたくさんもらったので、 久しぶりに、冬の保存食、ゆべしを作りました。ユズをくりぬいて、中にユズ果汁、味噌、くるみなどを入れて蒸し、寒風

先日伺った、マンリン蔵の中ギャラリーでは、「企画展：新春　華やぎのしつらえ」が開催中でした。 ▼企画展：新春　華やぎのしつらえ 　(蔵の中ギャラリー) http://kuranonakagallery.com/kikaku.html ↑2012年1月5日（木）～2月8日（水） 　新しい年を迎えた蔵の中。 　清々しい空気につつまれて、 　新春から早春のしつらえを演出しました。 　凛とした、日本的な美…

一昨日、藤岡地区の中山小学校６年有志のみなさんが、笑顔の展覧会の作品と、千羽鶴、そして集めた募金を持ってきてくださいました。 ▼震災応援イベント「笑顔の展覧会」 　（チーム3ミニッツ） http://www.t3m.asia/ 現在、「笑顔の展覧会」サイトには、みなさんの写真が掲載されています。 作品は、中山小学校６年３組の８人組のみなさんと、それぞれ家族みんなで描いてくださったそうです。 ありが…

第３回　たべてみりん！「下山食彩賞」料理コンテストで賞をとった「しもやま五平丼」が商品化！　現在、下山地区７店舗でいただけます。

足助にあるマンリン書店蔵の中ギャラリーにて、新春の企画展「華やぎのしつらえ」が始まっています。
静かなお蔵の中に整えられた「お正月から新春へのしつらえ」をお楽しみ下さい。

三河湖のすぐ近くにある香恋の館でポプリ作りに挑戦してきました。ハーブの香りにつつまれて心身ともにリラックス。楽しいポプリクラフト教室でした

「寒の入り」を迎えて、今年のお正月ももう終わり。

そんなこの時期に稲武で「どんど焼き」が開催されます。