三河の山里だより

今年も、岡崎市の康生通りで開かれる「ほんまちまちまつり」に、出店します。日時は下記の通りです。

　　＊日時：１１月６日(日）午前９時から午後４時
　　＊場所：愛知県岡崎市

豊田方面から稲武の町へと向かう少し手前の山の中にある「タカドヤ湿地」
自然の恵み溢れるこの場所の紅葉は「隠れた名所」との呼び声があり、たいそう美しいそう。
その「タカドヤ湿地」でもみじまつりが開催されます。

稲武の大井平公園でもみじまつりが始まりました。
期間中は美味しいもののバザーで訪れるみなさんを歓迎します。
段々と色づき始めた紅葉をお楽しみくださいね。

　　家人がびっくりする値段の焼酎を買ってきました。「百年の孤独｣という名の焼酎で、なんと８０００円もしたというのです。家人は焼酎を好まないのにどうして買ったかというと、…

　　今年7月から、アンティマキも出店を始めた豊田市のグリーンママンの朝市。9月に続いて、10月も出店の予定です。開催日は25日(火曜日）。

　この写真は9月の朝市の様子。スコーン

　　比較的手に入りやすい場所で買えるおいしいビールは、みんな飲んだと思っていたのですが、まだ知らないビールがありました。

　　ベルギーのロッシュフォート８°。大麦麦芽と

　　　この夏、イタリアに滞在していたチエ流マクロビオティック料理教室の講師のチエさんが、お土産にイタリアのビールを持ってきてくれました。

　　　イタリアといえばワイン。

　　　9月の中ごろ、知り合いのＦさんが、「そろそろマイタケが出るころだよ。20日がめどかな」とおっしゃいました。昨年の夏ごろ、私は彼からマイタケの種を譲ってもらい、自宅の敷…

　　きょう、2週間ぶりにヨーグルトスコーンをどんぐり横丁で販売します。

　　このスコーンは、ヨーグルトを一晩ガーゼに包んで吊るし、乳清と分けたものを使っています。クリーム…

　　　豊田市稲武地区大野瀬町大桑の筒井重之さんのところで、稲刈りが始まりました。こめこなクラブのそもそもの設立目的は、人手のかかるはざ干しを手伝い、筒井さんに少しでも長…