奥三河にいらっしゃい!⑪(津具森林組合の小川さん)

投稿者:カラカラくん 投稿日:2011年5月31日 1 コメント

今回は、津具森林組合 総務課の、小川晃徳さんをご紹介します。
津具森林組合で働きながら、実家が運営する「山百合荘豊邦直売所」のお手伝いをしています。

外部のお助け隊で賑わう、尾籠(おろう)・岩山のお祭り

投稿者:NPO法人 てほへ 投稿日:2011年5月31日 コメントする

4月15日、100人ほどが集まり、尾籠(おろう)・岩山に登りました。
和太鼓演奏や「花祭りの歌ぐら」など、楽しいイベント満載でした!

5月29日に新城市阿寺地区の見学ツアー「三河の山里暮らしの参観日」(愛知県交流居住センター主催)が開催されました。戸田工務店等の案内で、地区の物件や先輩移住者のご自宅を訪問し、お話をお伺いしました。

貴重な生物の宝庫・湿原に行ってみませんか?

投稿者:青田 蛙 投稿日:2011年5月30日 コメントする

夏は涼しく雨が多いという特徴的な気候の作手にある清岳向山湿原と長ノ山湿原を見てきました。湿原特有の貴重な生物が多く長ノ山湿原は県の天然記念物に指定されています

夏休みに足助村でバーベキューはいかがですか?

投稿者:kaochan35 投稿日:2011年5月30日 2 コメント

足助村の 夏休み期間(7月20日~8月31日)の予約が6月1日 午前9:00からスタートします。
家族で、または仲間内での夏休みのイベントとして、足助村でのバーベキューの予定をたててみてはいかがですか?

枡塚味噌の蔵を見学しました。

投稿者:auntie-maki 投稿日:2011年5月29日 コメントする

  チエ流マクロビオティック料理教室の講師、初田智恵子さんがこの冬、彼女の地元・大阪で豊田市街地の味噌蔵の女将さんと知り合いになりました。女将さんの人柄と味噌のうまさに…

2回目の小麦の種まきをしました。

投稿者:auntie-maki 投稿日:2011年5月29日 コメントする

  こめこなクラブのメンバーと一緒に先日直播きした小麦の種(コチラ→)は、蒔いた翌々日、何羽ものノバトがやってきて種をついばんでいるのを、畑の持ち主の筒井さんが発見しま…

放浪するアンティマキの焼き菓子とパン

投稿者:auntie-maki 投稿日:2011年5月29日 コメントする

   どんぐりの里稲武の直売所・どんぐり横丁でのアンティマキの売り場は、これまでほぼ3か所に分かれていました。草木染め製品はどんぐり広場に面したほうの棚の上段、ローリエ…

2011チェンソー大会in東栄、雨にも負けず開催中

投稿者:NPO法人 てほへ 投稿日:2011年5月28日 コメントする

雨の中、2011チェンソー大会in東栄が開催されています。雨にも負けず出場者の皆さんは、魂のこもったカービングを披露していました。完成した作品は、オークションにかけられ、東北大震災チャリティー義援金として送られます。明日も開催されますので、是非、おいで下さい。ただし、雨の中なので、傘はもちろん、長靴が必要かなと思います。

東栄チェンソーアート競技大会2011に行ってきました!

投稿者:カラカラくん 投稿日:2011年5月28日 コメントする

2011年5月28日(土)、「All Japan 東栄チェンソーアート競技大会2011」が開催されました。29日(日)も開催してますので、ぜひご参加を!

スタミナたっぷり焼き肉風の「しもやま五平丼」

「下山食彩賞」料理コンテスト入賞作品をアレンジしたものが各料理店で食べられるという「しもやま五平丼」今回の五平丼はスタミナたっぷりアレンジです。

三河の山里で見つけた美味しいもの「五平餅せんべい」

五平餅のタレをつけて食べるちょっと変わったおせんべい。
見た目も味も五平餅にそっくりです。

三河の山里で見つけた美味しいもの「お山のしっとり蒸し菓子」

「下山食彩賞」料理コンテスト入賞作品「お山のしっとり蒸しまんじゅう」
お茶と米粉を使った素朴な味わいはおやつにぴったりなふるさとの味です。

女性にぴったり「山の恵み五平丼」

下山地区で開催された「下山食彩賞」料理コンテスト入賞作品をアレンジしたものが下山で営業されている各料理店で食べられます。