子どもたちと春の散歩を楽しむ

投稿者:青田 蛙 投稿日:2011年2月28日 コメントする

ひと雨ごとに暖かくなる季節ですね。
とってもいい天気だったので、子どもたちをつれて野を歩きました。
 

 
場所は岡崎市の旧額田 [...]

春の味覚の王様と言えば「山菜」。4月の始め頃から「わらび狩り」を楽しめると言う事をご存じですか?

”川売の梅”、開花実況中継(2月25日)

投稿者:カラカラくん 投稿日:2011年2月25日 コメントする

ただいま、梅シーズン到来中。
奥三河の梅といえば、鳳来梅の里 川売(かおれ)が有名ですよね。
2月25日の開花実況を中継いたします。

三河の美味しい一品をお取り寄せようという事で、下山にある「山遊里」のハム・ソーセージの5品。

鬼面の研究②(東栄町古戸の花祭り)

投稿者:カラカラくん 投稿日:2011年2月25日 1 コメント

花祭りといえば、やっぱり鬼の面。
中在家花祭りの鬼面に続き、古戸地区花祭りの鬼面のご紹介をいたします!

渥美半島のブロッコリー

投稿者:auntie-maki 投稿日:2011年2月24日 コメントする

  渥美半島の先端近くの町で農業を営んでいる友人のOさんから、とれたてのブロッコリーが届きました。

  みずみずしい! そして重い! こんもり山になった形がかわいい、す

波打った形が特徴的な大松 滝山荘の五平もち

投稿者:青田 蛙 投稿日:2011年2月24日 コメントする

さあごはんを食べに行こうと車まで歩く途中、猪垣のすぐ横に「大松 滝山荘」がありました。

田んぼの中の歌と三つ石

投稿者:青田 蛙 投稿日:2011年2月23日 コメントする

万足平の猪垣を見に行ったことを前回書きました。その時にいくつかの発見をしたので、今回二つを紹介します。
猪垣を写真に収めようと、遠巻きに眺めながら歩いていると、田んぼの脇に石碑があることに気づきました。
何かある。何だろう? 野仏かな? そんな感じでした。

春を探して(新城市巴川)

投稿者:カラカラくん 投稿日:2011年2月23日 コメントする

つい先日、ドライブがてら、新城市の巴川に立ち寄ってみました。
少し前までは、奥三河に行く時に雪の心配をしていたものですが。
あっという間に、春の装いにかわっています!

薪をもらった!

投稿者:auntie-maki 投稿日:2011年2月22日 コメントする

 一昨年はまきストーブ用の薪があまり用意できなくて(関連記事はコチラ→)、冬の後半はほとんど石油ストーブで過ごしました。もらいものの廃材や剪定した庭木は豊富にあったので…

スタミナたっぷり焼き肉風の「しもやま五平丼」

「下山食彩賞」料理コンテスト入賞作品をアレンジしたものが各料理店で食べられるという「しもやま五平丼」今回の五平丼はスタミナたっぷりアレンジです。

三河の山里で見つけた美味しいもの「五平餅せんべい」

五平餅のタレをつけて食べるちょっと変わったおせんべい。
見た目も味も五平餅にそっくりです。

三河の山里で見つけた美味しいもの「お山のしっとり蒸し菓子」

「下山食彩賞」料理コンテスト入賞作品「お山のしっとり蒸しまんじゅう」
お茶と米粉を使った素朴な味わいはおやつにぴったりなふるさとの味です。

女性にぴったり「山の恵み五平丼」

下山地区で開催された「下山食彩賞」料理コンテスト入賞作品をアレンジしたものが下山で営業されている各料理店で食べられます。